肉鸡价钱持续上涨 未来一年行情向好

 国家统计局公布的最新数据展现8元达到了近五年来的最高点。

 国家统计局公布的最新数据展现8元达到了近五年来的最高点。 国家统计局公布的最新数据展现8元达到了近五年来的最高点。据悉这段时间肉鸡价钱的价钱上涨严重是和货源短缺有关这到底是怎么回事呢?后期鸡肉价钱还会一直保持高位吗?
  在北京市海淀区一家大型超市采销部负责人介绍今年清明节以后肉鸡产品的价钱一直处于上涨之中近期涨价之风则愈刮愈烈。目前琵琶腿每斤卖8元涨幅接近70%。
  超市生鲜采销部副总监陈景元:现在鸡产品价钱基本上全线上涨约略涨了20%到30%。近几年异国出现过这么大的涨幅还连续这么长时间。
  超市价钱卖得高批发市场的情况又如何?在北京新发地农产品批发市场批发商刘国旺正忙着给客户备货。

  他告诉记者今年立秋以后肉鸡产品的价钱就出现了显着上涨。记者了解到今年冬天肉鸡价钱之所以出现大涨最紧要的原因是:供应出现了偏紧的状况。朱乐章经营着一家小型养殖场他告诉记者2017年上半年毛鸡出栏量添补出现供大于求的情况力争孵化企业以及养殖户亏损紧要。为了减小损失周边三成以上的养殖户因此拆棚放弃肉鸡养殖这也使得今年毛鸡的存栏量下降了20%以上导致今年肉鸡出现供不应求的状况。

  除此以外白羽鸡的鸡苗也出现了较为紧要的短缺更加重了毛鸡的供不应求。朱乐章说趁着肉鸡涨价这几天他打算扩大养殖规模可是想要订到鸡苗却成为一件困难的事情。
  朱乐章:各个鸡苗公司产量都比较低。订苗时间会排到一个月有些长的两个多月。
  不仅如此因为鸡苗供应量有限市场上甚至出现了养殖户“抢苗”的情况。
  山东某鸡苗企业销售经理张小飞:订单已经到2019年3月份市场行情非常好价钱都出现很大的反弹。

  
  记者了解到现在鸡苗的价钱是每羽41%。鸡苗的货源为什么会出现大幅减少呢?赵北京在山东省潍坊市经营着一家父母代种鸡场他告诉记者鸡苗之所以会大幅减少根本原因是祖代种鸡的引种量下降。
  赵北京:从祖代受大环境影响严重是欧美封堵禽流感所以进口量非常少。寻常一年引种90万套。今年、去年和前年年引种量只有50到70万套祖代引种显着减少。

  导致国内商品种苗数量紧缺。
  据了解我国的白羽肉鸡严重是通过祖代鸡苗饲养繁殖出的但是目前祖代种鸡的供应几乎全部由国外公司掌控。2013年至2017年我国祖代种鸡引种量连续下降推动鸡苗价钱直线上升。

  为了添补鸡苗孵化量近期不少鸡苗生产公司起初投资购买专业孵化仪器保证货源供应。赵北京介绍说:
  赵北京:我们孵化量添补了由原本每天10万羽添补到每天30万羽今年效益增长了十倍。
  专家表示要打破我国白羽肉鸡产业发展的瓶颈关键之一是解决育种问题。根据农业农村部全国肉鸡遗传改良计划要求我国到2025年要育成2到3个达到同期国际先进水平的白羽肉鸡新品种商品鸡年出栏量也将达到白羽肉鸡总出栏量的20%。

  不过就目前形式而言短期内鸡苗短缺的情况还是作威作福转变。专家预测今后一年以内肉鸡的价钱还是会持续保持高位运行。
  分析师高翔:我们看好白羽肉鸡市场未来一年内行情严重是祖代种鸡引种量连年下降导致父母代种鸡存栏量的缺失在短时间内作威作福迅速补充。

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